Aires cántabros recorren Madrid. Este verano, además de disfrutar de su fantástica terraza, podrás pedir cosas tan simples y ricas como la ensalada de tomate y ventresca. Leer más
Aires cántabros recorren Madrid. Este verano, además de disfrutar de su fantástica terraza, podrás pedir cosas tan simples y ricas como la ensalada de tomate y ventresca. Leer más
La comida cántabra, sustanciosa, de calidad y cocinada con mimo y dedicación, es la protagonista en este nuevo restaurante que abre sus puertas... Leer más
Al Socaire que significa “al resguardo del aire”, se encuentra a pocos metros del Retiro. De su cocina, probamos platos elaborados con tiempo... Leer más
A veces el cuerpo te pide volver a la tradición y a los sabores de antaño. Si estás en ese momento y te gusta la cocina de la tierruca, prueba a conocer este cántabro. Leer más
Al Socaire, el nuevo restaurante de la Casa de Cantabria en Madrid, abre las puertas de su imponente terraza estructurada en dos plantas y con el litoral de Suances... Leer más
'Al Socaire' supone el reencuentro con esa cocina que evoca los aromas y sabores de aquellas recetas de nuestras madres... Leer más
En el nuevo restaurante de Casa de Cantabria en Madrid hay tres cosas que nos gustan (y mucho). 1. Detrás no, al frente del proyecto hay tres mujeres... Leer más
Es el nuevo restaurante de la Casa de Cantabria en Madrid, Al Socaire, el proyecto de tres emprendedoras cántabras con experiencia en hostelería... Leer más
Si te gusta la cocina cántabra y vives en Madrid no te pierdas Al Socaire, un restaurante estupendo para disfrutar en compañía. Leer más
La gastronomía cántabra está de moda. Ya era tiempo de que esta cocina suculenta, basada en sus excelentes productos, saliera de puertas para afuera... Leer más
Cocido montañés, ese baluarte calórico contra el frío del norte, se elabora aquí con alubias cántabras, más pequeñas y redondeadas que las fabes asturianas... Leer más
Aires cántabros recorren Madrid. Este verano, además de disfrutar de su fantástica terraza, podrás pedir cosas tan simples y ricas como la ensalada de tomate y ventresca. Leer más