Apabullante. Este 2017 comienza pisando fuerte a juzgar por la cantidad de novedades gastronómicas que nos trae. Para no perderse, nada mejor que esta guía de estreno. ¡Que aproveche!
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La cocina más tradicional y sofisticada de Cantabria y Asturias quedan representadas en sendos estrenos
culinarios. Al Socaire (P1o Baroja 10. 9 149388 01) y Lelisé (VIctor Andrés Belaunde. 6. 91 7958194). El primero en la Casa de Cantabria nos trae cocido montañés y anchoas: el segundo...

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